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发酵罐“空消”的操作过程

时间:19-08-27来源:原创 作者:udoec
甲醛熏蒸1、碱洗后按下列程序熏蒸一次。此步骤适用染菌发酵罐批碱洗后,适用正常发酵十批碱洗后,适用发酵罐停用一个月以上恢复使用时。如果要清洗时,在表格中“否”的位置打勾,并做好相关记录。否则在表格中“是”的位置打勾,跳过此步操作。2、尾气装置的安装:将排..
甲醛熏蒸 1、碱洗后按下列程序熏蒸一次。此步骤适用染菌发酵罐批碱洗后,适用正常发酵十批碱洗后,适用发酵罐停用一个月以上恢复使用时。如果要清洗时,在表格中“否”的位置打勾,并做好相关记录。否则在表格中“是”的位置打勾,跳过此步操作。 2、尾气装置的安装:将排气口、取样口、放料口阀门连上塑胶管,塑胶管直通尾气瓶,瓶内装满三分之二的1%碱液 3、碱洗完成后,关闭罐体底阀,然后往罐内加入自来水覆盖掉罐内的蒸汽管出口即可,每10L体积的发酵罐加入37%的工业甲醛50mL,记录甲醛用量关闭投料口,注意接好尾气装置(甲醛有毒,避免吸入),缓慢搅拌使溶液均匀,转速100rpm。 4、往发酵罐内直通蒸汽升温至90-95℃关闭蒸汽阀门,密闭保温30分钟,注意发酵罐不要超温和超压。后打开排气阀一点点,通蒸汽到100℃保温30分钟,排出的蒸汽收集在尾气瓶里。 5、保温完毕后,关闭蒸汽进阀门,缓慢从排气口泄罐压,保持尾气装置。 6、用自来水冲洗发酵罐内壁,从发酵罐底阀排干发酵罐,关闭发酵罐所有的进出口阀门。 空罐灭菌 1、缓慢往发酵罐内直通蒸汽,控制发酵罐的排气阀门,保持罐压在0.11mpa,升温至121℃,并保温1小时。 2、保温完毕后,关闭蒸汽,从排气口泄罐压(保持尾气装置),卸压完毕保持排气阀门开着。 3、用夹套冷水冷却发酵罐,拆掉尾气装置。从出料阀放干净罐体内的冷凝水。 4、接下来可以进行发酵操作。