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发酵罐的构成

时间:17-05-04来源:原创 作者:udoec
发酵罐,指工业上用来进行微生物发酵的装置。发酵罐采用了无菌系统,避免和防止了空气中微生物的污染,大大延长了产品的保质期和产品的纯正,罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。罐体上设有米洛板或迷宫式夹套,可通入加热或冷却介质来进行循环加热或..
发酵罐,指工业上用来进行微生物发酵的装置。发酵罐采用了无菌系统,避免和防止了空气中微生物的污染,大大延长了产品的保质期和产品的纯正,罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。罐体上设有米洛板或迷宫式夹套,可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却。发酵罐的容量由300-15000L多种不同规格。发酵罐按使用范围可分为实验室小型发酵罐、中试生产发酵罐、大型发酵罐等。 发酵罐广泛应用于饮料、化工、食品、乳品、佐料、酿酒、制药等行业,起发酵作用。发酵罐的组成部件包括:罐体主要用来培养发酵各种菌体,密封性要好(防止菌体被污染),罐体当中有搅拌浆,用于发酵过程当中不停的搅拌;底部有通气的Sparger,用来通入菌体生长所需要的空气或氧气 ,罐体的顶盘上有控制传感器,最常用的有pH电极和DO电极,用来监测发酵过程中发酵液pH和DO的变化;控制器用来显示和控制发酵条件。 发酵罐是由3条线路构成的,一个是空气的进出(不进入夹层),蒸汽的进出(只在对空气过滤器灭菌时才进入罐体,是 从夹层的上进下出的),水的进出(进入夹层内,从下进上出。当开始发酵时,水路会形成一个循环,由温度感应器对其进行调节,保证水的温度在发酵所需温度范围内)。 发酵罐是由蒸汽发生器、空气压缩机、储气罐和发酵罐和控制面板组成的。 1. 蒸汽发生器:黄灯亮代表需要进水,进水好后红灯亮,自动开始加热。其背后有一阀门, 是控制蒸汽流出的开关,常开。 2. 空气压缩机:摁下红色按钮起开始向储气罐内通入空气 3. 储气罐:由于实验器材老化,处于安全考虑,压力控制在2Kg(0.2Mpa),超过这一压 力则要关闭空气压缩机。储气罐底部有一出气的安全阀,此阀是常开的。 4. 发酵罐:发酵罐上连有电极,当要打开发酵罐时要先将其拆下,避免损坏。在旋紧发酵 罐时要对角线旋紧旋钮。 通过以上的知识了解,如果您找到了想要的产品,请联系我们询问价格和参数。如果没有您想要的产品,也许是我们做得不够完善,也请您联系我们,我们会根据您的需求及时补充产品,还可以根据您的需求进行设计制造;产品保证质量,无偿技术服务;产品定期保退、保换、保修,终生维修。 南京润泽生物工程设备有限公司——生产不锈钢发酵罐、玻璃发酵罐等多种发酵罐,经验丰富,价格实惠!欢迎广大客户来电咨询报价! 公司地址:江苏省南京市石鼓路216号 生产基地:江苏省扬中市八桥镇华生广场 联系人:翟经理 联系电话:025-86795251 全国免费400电话:400-008-6640 手机:13851552223