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发酵罐的部件组成有哪些

时间:19-10-30来源:原创 作者:udoec
传动部件: 是传动装置,是电动机和搅拌器链接部件机械密封:阻止外界气体,微生物进入发酵罐电动机: 搅拌器的动力来源入孔: 加料取样口: 取小量样品检验冷却水出口: 导出冷却水温度计口: 放置温度计进行温度监测视镜: 观察发酵罐内部进气口、排料口:通入洁净空气..
传动部件: 是传动装置,是电动机和搅拌器链接部件 机械密封:阻止外界气体,微生物进入发酵罐 电动机: 搅拌器的动力来源 入孔: 加料 取样口: 取小量样品检验 冷却水出口: 导出冷却水 温度计口: 放置温度计进行温度监测 视镜: 观察发酵罐内部 进气口、排料口:通入洁净空气,放出发酵物出口 仪表口:搁置仪器显示器 热电偶口: 热和电的传感器将热信号转换为电信号 PH电极口:PH的监测器,就是酸碱度的检测器 冷却水进口: 输入冷却水,当发酵温度高是进水 打泡器: 可以产生气泡,使空气中的氧气溶解在发酵液中 搅拌机构:搅拌,使发酵物分散均匀,使温度,氧气,PH 分散均匀 罐体:主要用来培养发酵各种菌体,密封性要好(防止菌体被污染) 罐体当中有搅拌浆,用于发酵过程当中不停的搅拌 底部通气的Sparger,用来通入菌体生长所需要的空气或氧气 罐体的顶盘上有控制传感器,常用的有pH电极和DO电极,用来监测发酵过程中发酵液pH和DO的变化控制器,用来显示和控制发酵条件等等.