发酵罐

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100L液体发酵罐的分类、主要部件和使用方法 产品名称:

100L液体发酵罐的分类、主要部件和使用方法

产品分类: 发酵罐
产品简介:
前面介绍了100L液体发酵罐的适用范围、特性及维护保养,下面来介绍一下100L液体发酵罐的分类、主要部件和使用方法,具体如下。

     前面介绍了100L液体发酵罐的适用范围、特性及维护保养,下面来介绍一下100L液体发酵罐的分类、主要部件和使用方法,具体如下。
1、发酵罐的分类
按照微生物的生长代谢需要,分为好气型发酵罐和厌气型发酵罐。
按照发酵罐的设备,分为机械搅拌通风的和非机械搅拌通风发酵罐。
2、发酵罐的主要部件
罐体:主要用来培养发酵各种菌体,密封性要好,罐体当中有搅拌浆,用于发酵过程当中不停的搅拌,底部通气的Sparger,用来通入菌体生长所需要的空气或氧气。
罐体的顶盘上有控制传感器,最常用的有pH电极和DO电极,用来监测发酵过程中发酵液pH和DO的变化。
控制器:用来显示和控制发酵条件等等。
3、100L液体发酵罐的使用方法
(1)校正溶氧电极和pH电极。
(2)罐体灭菌。根据需要将培养基配入罐体,按要求封好后将罐体放入大灭菌锅灭菌。
(3)待罐体冷却后,将其置于发酵台上,安装完好;打开冷却水,打开气泵电源,连接通气管道开始通气,调节进气旋钮使通气量适当;打开发酵罐电源,设置温度、pH、搅拌速度等,640r/min下开机转动30min,设定溶氧电极为100。
(4)待温度稳定,各项参数都正确后,将预摇好的种子接入,开始发酵计时,并开始记录各种参数。
(5)发酵完毕后清洗罐体和电极,将电极插入有4M氯化钾的三角瓶中待用。